Ciao a tutti! Oggi vi proponiamo un articolo scritto da due bloggers canadesi che ci spiegano perchè il Canada necessita di essere visitato.
Di seguito il testo integrale.

 

Lo sapevate che il Canada è il secondo paese più grande dopo la Russia? A differenza di alcuni paesi Europei che si possono esplorare nel minor tempo, il Canada ne richiede un poco in più. Noi siamo del Canada e nonostante ciò, non siamo riusciti a visitarlo del tutto. Questo è il motivo per cui io e Kate abbiamo deciso di mollare tutto e andare in giro alla scoperta del Canada con la nostra RV.

Circa un mese fa siamo riusciti a completare il nostro viaggio in Canada durato 36 giorni per 10,080 km. Abbiamo iniziato dalla costa dell’est, precisamente da Prince Edward Island, per poi finire dalla parte opposta, ovvero in Tofino (British Columbia). Durante il nostro viaggio abbiamo visto tante cose fantastiche che rendono il Canada un paese unico per chiunque voglia esploralo. Ora vi mostreremo le ragioni per cui dovreste aggiungere questo paese alla vostra lista.

 

Parchi nazionali

Il Canada con le sue 10 province ha ben 38 parchi nazionali (tra cui anche diverse riserve naturali). Lo scopo di queste zone verdi è quello di preservare e proteggere alcune delle aree incontaminate del nostro paese così come la fauna che ci vive all’interno.

Due dei più popolari parchi nazionali sono il Jasper National Park e il Banff National Park, entrambi situati sui monti di Rocky di Alberta. E’ proprio qui che voi potrete godere del bellissimo paesaggio circostante. La fauna, inoltre, in questi parchi è incredibile. Tante le specie di animali che popolano il territorio, ta cui: alpi, cervi, alci, orsi e così via. Vi sarà possibile praticare diverse attività: escursioni, sciare, rafting e molto altro.

Un parco nazionale che noi vi consigliamo di non farvi sfuggire è il Cape Breton Highlands National Park, situato in Nova Scotia. Questo è il luogo in cui il monte e il mare si incontrano. La parte migliore è il Cabot Trail, una strada panoramica con una vista mozzafiato. Durante l’autunno quando le foglie iniziano a cambiare colore lo spettacolo è ancora più suggestivo di quanto già lo sia.

Nel 2017 il Parco Canada celebrerà il 150esimo anniversario della Confederazione del Canada, offrendo l’ingresso gratuito per l’intero anno nei parchi nazionali, siti storici e nella protetta area marina. E’ un occasione da non perdere! Di solito l’ingresso in queste zone costa circa 7-10 euro per adulti. Insomma se siete una famiglia che sta programmando un viaggio, questa è l’occasione giusta per esplorare il Canada e cominciare con il piede giusto il nuovo anno.

 

Città
Lungo tutta la costa, il Canada ha fantastiche città che valgono la pena essere visitate. Ecco a voi la liste delle più grandi e famose città del Canada.

Vancouver. Situata sulla costa est del Canada, Vancouver è conosciuta come una città molto vivace e non c’è da meravigliarsi. Essa si trova vicino l’Oceano Pacifico ma anche vicino a dei monti che creano un’atmosfera metropolitana differente della altre città del paese. Vancouver vi offre la possibilità di visitare differenti parchi e di passeggiare a lungo. Il suo clima particolare la rende una perfetta destinazione per quelli che non amano molto il freddo e la neve; nonostante ciò non dimenticate di portare un ombrello perchè spesso può capitare qualche giornata  piovosa.

Toronto. La capitale della provincia dell’Ontario è proprio lei, Toronto; una delle più poplate città del Canada con circa 3 milioni di abitanti. E’ una grande città piena di cose da fare e vedere, motivo per cui molto persone amano abitare lì. Non solo, Toronto è anche la destinazione per molti viaggiatori principalmente per la sua importanza culturale piuttosto diversa dalle altre città. Alcuni dei quartieri culturali presenti sono: Chinatown, Little Italy, Greektown & Little India. St. Lawrence Market è un grande punto di incontro di queste culture. Si tratta di un grande mercato all’aperto dove è possibile gustare e acquistare cibi provenienti da ogni parte del mondo.

Montreal. La seconda città più popolata del Canda è Montreal. Questa è per voi una grande occasione per entrare in contatto con la cultura francese del Canada. La parte vecchia di Montreal è un must, un qualcosa che deve essere assolutamente visitata. La città è, inoltre, la sede di molti festivals tra cui “Just for Laughs Comedy Festival” che ha luogo nelle ultime settimane di Luglio e che raduna il mondo della comicità.

 

Cibo
Il Canada è un paese ricco di cibo delizioso e offre diverse opzioni. Molti e gustosi piatti derivano da culture che hanno influenzato la cucina canadese. Ci sono, poi, gustosi piatti tipici che non potete non provare durante il vostro viaggio in Canada.

Eccovi alcuni tipici piatti canadesi che potete gustare durante la vostra esplorazione:

Butter Tarts: una torta friabile riempita con della gustosa miscela di burro, zucchero e uova.

Beaver Tails: impasto appiattito e allungato che in seguito verrà fritto e condito come più vi piace.

Canadian Bacon: piatto composto da lombata di maiale, pancetta canadese o come la chiamano i canadesi la Peameal Bacon (pancetta in salamoia tagliata in modo più spesso e ricoperta di farina di mais). E’ un piatto che va mangiato o con uova o in un sandwich.

Poutine. Molti chiamano il poutine o poutin poo-tin o poo-teen, indipendentemente da questo, tutti sono d’accordo sulla sua bontà. Si tratta di un piatto composto da una salsa e del formaggio. Okay, forse non è un piatto molto sano ma sul fatto che vi porterà il buon umore non c’è alcun dubbio. Come ogni piatto, anche questo può avere delle varianti. Un esempio è il canadian poutin composto da sfilacci di maiale e aragosta. Anche se questo piatto è diffuso ovunque in Canada, il posto giusto in cui provarlo è il Quebec dove, come si può immaginare, nasce questa pietenza (e precisamente nel 1950).

 

Meraviglie naturali

Dall’Oceano Atlantico alla strada che vi porta ad ovest, verso l’Oceano Pacifico, fino a quella del nord dell’Oceano Artico, ci sono un sacco di paesaggi tutti da ammirare. Il modo migliore per godere questa magnifica vista è guidare lungo tutta la costa. Ciò vi permetterà di vedere ogni sfumatura del Canada e le meraviglie naturali più famose del paese.

Niagara Falls. Nella provincia dell’Ontario e a cavallo del confine con New York sono situate le famose cascate del Niagara, un insieme di tre imponenti cascate. Tanti sono i turisti, circa 13 milioni all’anno, che si recano a visitare le cascate. Attirati non solo da queste ultime ma anche dalle tante attività che si possono fare in prossimità della cascate. Si può, ad esempio, fare un tour attarverso un tunnel che vi porterà in due aree di osservazione e voi potrete ammirare le cascate dal dietro. E’ molto popolare tra i turisti armarsi di un poncho e salire sul battello che vi farà fare un giro sul grande corso d’acqua in prossimità delle cascate.

Bay of Fundy. Tra le province del New Brunswick e della Nova Scotia nasce la Bay of Fundy. Non solo questa baia è il posto in cui potete godere della visione di alcune balene ma anche il luogo che ha la marea più alta del mondo. Una visita all’ Hopewell Rocks in New Brunswick vi permetterà di camminare sulla parte rocciosa, situata al di sopra dell’oceano. Quando sarà il momento dell’alta marea l’acqua salirà su questa parte e i vostri piedi portanno essere sommersi  dall’acqua.

The Canadian Rockies. Nessuna visita in Canada si può concludere se prima non si passa per la Rocky Mountains che vi presenterà una delle migliori viste al mondo. Si tratta di un punto in cui si incontrano monti, laghi e foreste. Oltre ciò entrerete in contatto con la fauna selvaggia del Canada (alci, orsi, lupi e molte altre specie di animali).

 

Noi speriamo che questa lista di cose da visitare e da fare in Canda vi abbia ispirato. Questo è un fantastico paese con le persone più amichevoli del mondo.

 

Articolo scritto da: fulltimecanada.ca

Traduzione a cura di: Hang Around The World