PIATTI TIPICIzuurkoolmetworst[1]

Dopo tutto questo movimento è ora di rifoccilarsi un pochino con i piatti tipici della città, che dite?

Le regioni e le città al nord dei Paesi Bassi (come Arnhem) avendo un maggior numero di fiumi è molto facile trovare piatti a base di pesce senza, però, nulla togliere alla carne, sempre molto presente. Ora vedremo i piatti più nel dettaglio.

  • Gelderse rookworst: salsiccia affumicate e può essere accompagnata di diverse pietanze, la maggior parte da verdure. Questa salsiccia, inoltre, fa parte della tradizione del cibo di strada.
  • Zuurkool: crauti accompagnati dalla salsiccia affumicata (già citata prima).
  • Hutspot (che già conosciamo benissimo): salsicce accompagnate da patate, carote e cipolle.
  • Rye bread: pane di segale. E’ un pane molto famoso in città e nella regione. Ha un alto contenuto di fibre, è più scuro del pane bianco ed ha un sapore decisamente più forte.
  • Una bevanda abbastanza consumata è il Beerenburg (un amaro).

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DOVE MANGIARE(RISTORANTI/BAR..)

Si parte per un’altra esplorazione. Quale? Quella dei ristoranti.

  • Graave: cucina francese e contemporanea.
  • Batavia: cucina asiatica, indonesiana.
  • Mantra: cucina indiana.
  • La Rusticana: cucina italiana e mediterranea.
  • Bok: cucina francese e barbecue.
  • ‘t Amusement: cucina europea, mediterranea.
  • Sugar Hill: cucina internazionale, europea.
  • Rhodos: cucina mediterranea, greca.
  • De Steenen Tafel
  • Allure
  • De Nieuwe Hommel: cafè e street food.
  • Koffiekafeetje
  • Bistro Piaf

Ce n’è davvero per tutti i gusti, non trovate?

 

Siamo giunti al termine di quest’avventura ad Arnhem. Voi, però, restate sintonizzati perchè presto partiremo per un’altra fantatisca meta.

Fateci sapere le vostre opinioni riguardo questo luogo. Se vi è piaciuto o meno, se ci siete stati o avete intenzione di andarci? Cosa vi è piaciuto di meno e cosa di più? Insomma, siamo curiosi di leggere le vostre opinioni.

Un bacio a tutti.

2 thoughts on “Arnhem

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