St. Pölten è il capoluogo della regione Niederösterreich. Quest’ultima è la regione più grande dell’Austria e, quindi, non c’è dubbio che ci sia molto da visitare! Essa è ricca di scavi archeologici, abbazie e castelli barocchi e, inoltre, udite udite amanti del vino, proprio quest’ultima è molto apprezzata per i suoi vini.

Per sapere di più (dove mangiare,cosa mangiare, dove divertirsi, acculturarsi…) continuate a leggere.

Iniziamo dalla nostra fonte di energia , il cibo. Non si può andare in un posto e non assaggiare i piatti tipici di esso, che vi piacciano o meno questo lo scoprirete solo assaggiando e allora non ci resta che dare un’ occhiata ai piatti tipici che possiamo trovare in Niederösterreich.

PIATTI TIPICI20091215-sigmund-caraway

  • Spargel mit Petersilienerdäpfel (Asparagi con patate al prezzemolo e salsa olandese)
  • Marillenknödel (gnocchi dolci ripieni)
  • Erdäpfelpuffer mit Räucherforelle und Chili (Tortini di Patate con Trota affumicata e peperoncino).

Se,però, volete optare per qualcosa al volo, qualsiasi cibo con all’interno delle patate andrà bene, anche una pizza, per intenderci, purchè abbia delle patate sopra, essendo queste ultime coltivate proprio in questa regione, affermandosi, quindi, l’alimento di eccellenza del posto.

Qui, come nell’Austria in generale, potete assaporare i famosi Pretzel.marillenknoedel-aus-topfenteig_1454

DOVE MANGIARE(RISTORANTI/BAR..)

Ora, però, dopo aver scoperto i piatti tipici del posto, passiamo al luogo in cui possiamo farci una bella scorpacciata di carburante per, poi, ripartire più carichi di prima.

  • La Dolce Vita – tipica cucina Italiana.
  • Saloon Milwaukee – tipica cucina Americana.
  • Rhodos – tipica cucina Greca.
  • Gaststätte Figl – tipica cucina austriaca ed europea.
  • Cafe Schubert – tipica cucina austriaca, internazionale ed europea.

A voi l’ardua scelta!

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